Пряничное печенье
Мастер-класс по изготовлению вкусного пряничного печенья
Ингредиенты:
- - 200 гр. сахара
- - 125 гр. воды
- - 2 яйца
- - 0.5 чайной ложки соды
Сахар растопить до коричневого цвета, влить кипяток (будьте осторожны, можно обжечься), добавить масло и дать немного остыть.
В теплую массу добавить яйца, пряности, соль, соду, муку и замесить тесто.
Дать "остыть" в холодильнике. Затем раскатать в тонкий пласт..